北京市海淀区商场监督办理局通报存在食物安全问题被查办的餐饮单位（2023年第十四期）

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  北京市海淀区商场监督办理局通报存在食物安全问题被查办的餐饮单位（2023年第十四期）

  中心提示：2023年7月25日-8月9日，海淀区商场监督办理局继续展开餐饮食物安全大检查作业,对海淀区25家餐饮门店进行了依法查办，查办情况通报如下。

  2023年7月25日-8月9日，海淀区商场局继续展开检查作业,对海淀区25家餐饮门店进行了依法查办，查办情况通报如下：

  存在食物贮存过程中，未与墙面、地上坚持恰当间隔的问题，违反了《中华人民共和国

  》第五十四条第一款的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百三十二条的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线、北京文慧家贺涮肉店

  存在用于加工制造的东西、设备、容器未定位寄存的问题，违反了《北京市小规模食物出产经营办理规则》第十八条第（一）项的规则，根据《北京市小规模食物出产经营办理规则》第二十八条的规则，责令期限改正。

  存在加工、制造食物生熟未分隔，食物东西用具未专用的问题，违反了《北京市小规模食物出产经营办理规则》第十八条第二项的规则，根据《北京市小规模食物出产经营办理规则》第二十八条的规则，责令期限改正。

  存在后厨环境不卫生，冰箱内半制品与未经清洗的生果混放，寄存食物质料（预包装食材）的房间内一起煮芋头泥、制造酸奶（用酸奶机制造）、煮珍珠，食材与杂物混放的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项、第（四）项、第五十四条第一款的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项、第一百三十二条的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线、北京久遇餐饮办理有限公司

  存在后厨环境不卫生，冰箱内质料、半制品混放的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项、第（四）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线、北京知雨识农餐饮办理有限公司

  存在食物操作人员佩带显露首饰、后厨环境不卫生、无洗消池、食材直接置于地上寄存的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款、第三十三条第一款第（一）项、第（二）项、第五十四条第一款的规则，根据《中华人民共和国食物安全法施行法令》第七十条、《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第（十三）项、第一百三十二条的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线、北京新语梦华餐饮服务有限公司

  存在未按规则树立并恪守进货查验记载准则的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第五十三条第二款的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线、北京海昇餐饮有限公司

  存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线、北京碳烤演义餐饮办理有限公司

  存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线、北京呀咪优味餐饮有限公司

  存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线、北京鑫彤餐饮办理有限公司

  存在生熟混放的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（四）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线、北京乐利成餐饮办理有限公司

  存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线、北京鑫充斥火锅家常菜馆

  存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线、北京华堡之家食物有限公司

  存在后厨防蝇、防尘、防污染办法不标准的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（二）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线、北京骏诚餐饮服务有限公司

  存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。

  存在待加工食物与直接进口食物、质料与制品穿插污染的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（四）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。

  存在未按要求做食物贮存的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第五十四条第一款的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百三十二条的规则，责令改正、给予正告。

  存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线、北京迎新贺春餐饮店

  存在餐厅地上有积水、污渍的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。

  存在凉菜间贮存餐盒、打包袋及毛菜的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款，根据《中华人民共和国食物安全法施行法令》第七十条、《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款的规则，责令改正、给予正告。

  存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线、北京谢氏珍香小吃店

  存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线、北京小臻科技有限公司

  存在未按规则树立并恪守进货查验记载准则的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第五十三条第二款的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线、北京伟屹乐彤品牌办理有限公司松怡分公司

  存在未按规则树立并恪守进货查验记载准则的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第五十三条第二款的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线、北京锋来旺餐饮办理中心

  存在未按规则树立并恪守进货查验记载准则的问题，违反了《中华人民共和国食物安全法》第五十三条第二款的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规则，责令改正、给予正告。

  一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，中止该企业在订餐渠道的线上经营活动。

  北京市商场监督办理局关于食物安全监督抽检信息的公告（2023年第54期）

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